PERFEKTER APÉRO

Was bei Wein seit eh und je als Traumkombination gilt, wird bei uns – im Gegensatz zu Frankreich – mit Cider, Perry und Co. erst entdeckt.

Christina Hilker und Dorit Schmitt nehmen euch mit der Wilden Sophie auf eine Tastingerfahrung, bei der feine Käsesorten und eine wunderbare Auswahl von Apfel- und Birnenwein – in still und prickelnd – die Hauptrolle spielen. Dazu die feinen Geheimzutaten, die die Wilde Sophie auf ihren Streifzügen durch die Streuobstwiesen gesammelt hat. 

Habt ihr zu feinsten Käsespezialitäten schon einmal gepickelten Farn, fermentierte Grüne Feige, grüne wilde Mirabellen, Kornelkirschen in Öl, Schwarze-Nuss-Tapenade, Isabella Trauben-Senf oder ein Apfel- oder Birnen-Chutney probiert?

Nein? Dann solltet ihr zu uns kommen

WO?  Das wissen wir selber noch nicht. Sagen euch aber sofort Bescheid – gerne per Mail!

Wie viel? 50 € p.P.

Ihr wollt dabei sein? Dann schreibt uns kurz eine Mail. Oder bucht sofort euer Ticket!